12 passende Rezepte von Lisa kocht
12 Rezepte
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Stehen Sie auch manchmal vor dem Kochtopf und fragen sich: „Darf ich jetzt Parmesan drüber streuen oder nicht?“ Die Wahrheit ist – selbst in Italien g
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Du stehst vor dem Kühlregal und fragst dich: Welche Soße passt gut zu Tortellini? Ich verrate dir ein Geheimnis – eine selbstgemachte Käse-Sahne-Soße
Soßen Rezepte
Schnelle Käse-Sahne-Soße für Nudeln und Spätzle: cremig, in ca. 15 Minuten fertig. Mit Tipps gegen Klumpen und Parmesan – ganz familientaugl
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Grüner Spargel ist der unkomplizierte kleine Bruder des weißen Spargels – schneller zubereitet, intensiver im Geschmack, und ehrlich gesagt, in vielen
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Letzte Woche stand ich in meiner Küche und starrte frustriert auf eine geronnene, wässrige Tomatensoße . Was sollte eine cremige, träumerische Pasta w
soßen rezepte
Stellen Sie sich vor: Sie kommen nach einem langen Tag nach Hause und möchten etwas Schnelles, Gesundes und unglaublich Leckeres auf den Tisch bringen
Soßen Rezepte
Jägersoße wie früher: cremige Pilzsoße in 20 Minuten, dazu dunkle Variante ohne Sahne, Imbiss-Jägersoße und vegane Version. Mit FAQ.
Soßen Rezepte
Zwiebelsoße Grundrezept: braune Soße aus karamellisierten Zwiebeln in 30 Minuten, plus Varianten mit Sahne, ohne Wein und nach DDR-Art.
Soßen Rezepte
Bratensoße selber machen: klassische braune Soße aus Röstgemüse und Knochen plus schnelle Variante ohne Braten in 20 Minuten. Mit Tipps zum Einfrieren
Soßen Rezepte
Vegane Bratensoße schnell gemacht: aus Röstzwiebeln, Gemüse und Pilzen in ca. 35 Minuten – dunkel, würzig und ohne Fertigpulver. Auch zum Einfrieren.
Soßen Rezepte
Semmelknödel selber machen wie in Bayern: fluffige Knödel aus altbackenen Brötchen, Milch und Ei. Mit Tipps gegen Zerfallen, Varianten und zum Einfrieren.
Soßen Rezepte
Rotweinsoße selber machen: Grundrezept mit Butter montiert, 15-Minuten-Pfannensoße fürs Steak, Wildvariante und Version ohne Alkohol.