Pasta Saucen & Nudelgerichte
Pasta mit Burrata – Cremiger Luxus zum Verlieben
Es gibt Momente in der Küche, die sich wie kleine Wunder anfühlen. Einer davon ist, wenn du eine Burrata aufschneidest und dieses cremige, seidige Inn
12 passende Rezepte von Lisa kocht
12 Rezepte
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Es gibt Momente in der Küche, die sich wie kleine Wunder anfühlen. Einer davon ist, wenn du eine Burrata aufschneidest und dieses cremige, seidige Inn
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Grüner Spargel und Pasta – das ist eine Kombination, die nach Frühling schreit. Während weißer Spargel stundenlang geschält werden will, ist grüner Sp
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Manchmal sind es die einfachsten Zutaten, die ein Pastagericht besonders machen. Genau so ist es mit Paprika. Ich erinnere mich an einen schnellen Fei
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Es gibt diese Tage, an denen man etwas Leichtes möchte, das trotzdem satt und glücklich macht. An solchen Tagen greife ich zu diesem Rezept – Pasta mi
Pasta Saucen & Nudelgerichte
In meiner Zeit in italienischen Restaurants habe ich unzählige Pasta -Gerichte kreiert. Was diese Spinat-Lachs-Pasta besonders macht, ist die Balance:
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Zwanzig Minuten. Mehr brauchst du nicht. Draußen ist es noch ein bisschen frisch, die Sonne geht gerade unter, und du kommst nach einem langen Arbeits
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Wenn ich an Sommer denke, rieche ich Zitronen. Nicht irgendwelche Zitronen, sondern die dicken, duftenden Amalfi-Zitronen, die an der italienischen Kü
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Ich erinnere mich noch genau an meinen ersten Bissen Chicken Alfredo in einem kleinen Restaurant in Rom. Die Sauce war so samtig, das Hähnchen butterw
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Du stehst vor dem Kühlregal und fragst dich: Welche Soße passt gut zu Tortellini? Ich verrate dir ein Geheimnis – eine selbstgemachte Käse-Sahne-Soße
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Letzte Woche stand ich in meiner Küche und starrte frustriert auf eine geronnene, wässrige Tomatensoße . Was sollte eine cremige, träumerische Pasta w
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Es war 1985 in einem New Yorker Restaurant, als ich zum ersten Mal Penne alla Vodka probierte. Die cremige, rosa Sauce mit diesem gewissen Etwas – ich
Pasta Saucen & Nudelgerichte
Spätzle mit Rahmsoße gehören zu den beliebtesten Klassikern der süddeutschen Küche – cremig, herzhaft und einfach nur gemütlich. Ob als Beilage zu Fle